منافسة عامة
قيد التنفيذ
تأمين الإعاشة لموسم الحج لعام 1443هـ
أمارة منطقة مكة المكرمة
رقم المنافسة
220339530285
المعرّف
#382365
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2022/03/27 13:50 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2022/04/07 | 1443-09-06 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2022/04/12 11:00 | 1443-09-11 |
| موعد فتح العروض | 2022/04/12 11:30 | 1443-09-11 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | — | — |
| تاريخ بدء الأعمال | — | — |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | — | — |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
جدول 1 القوى العاملة - إعاشة
| العدد | وصف البند | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة | عدد ساعات العمل الاساسي المتوقعة | عدد ساعات العمل الاضافي المتوقعة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | لا تقل عن سنتين في مجال الغذاء والتغذية أو إدارة فندقة في مجال الأطعمة أو التموين أو الأغذية | 1 | مدير موقع | بكالوريوس | 2 | 72 | 27 |
| 2 | بكالوريوس في مجال تغذية الإنسان أو في مجال علوم الأغذية والتغذية أو الاقتصاد المنزلي (شعبة تغذية) أو في تقنية الغذاء والتغذية). | 2 | أخصائي (تغذية) (خدمات غذاء وتغذية) | بكالوريوس | 2 | 72 | 27 |
| 10 | دبلوم فنون الطهي | 3 | طاهي | دبلوم | 2 | 72 | 27 |
| 8 | يقوم بتقديم الوجبات | 4 | عامل تقديم | لايحتاج | 2 | 72 | 27 |
| 4 | القيام بجميع اعمال النظافة | 5 | عامل نظافة | لايحتاج | 1 | 72 | 27 |
5 بند
جدول 2 المواد - إعاشة
| البند | الفئة | الكمية | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| مواد | اللحوم | 1 | ان تكون خرفان حريه محلية المنشأ | لا تقل عن 20 كيلو بعد الذبح | عدد | 1 | 0 | |
| مواد | الدجاج | 1 | تورد لحوم الدجاج مبردة أو مجمدة من الأنواع المنتجة محلياً بحيث يورد الطازج خلال يومين من تاريخ إنتاجه والمجمد خلال أربعة أشهر من تاريخ إنتاجه على أن يكون تاريخ الصلاحية مدون في عنق كيس التغليف مع مراعاة توريد الدجاج بعد نزع الرأس والأحشاء والأرجل وغير هزيلة على أن تكون وزن الدجاجة عند التوريد لا يقل عن (800جم) بحيث يكون نصيب الفرد منها ربع دجاجة- مراعات المعايير و المقايس المستخدمة في المملكة العربية السعودية | محلية المنشأ | عدد | 2 | 0 | |
| مواد | الخضروات والفواكه | 1 | الكميات حسب الاحتياج | طازجة يومية – مغلفة – لا يوجد بها أي عيوب – إنتاج محلي – انتاج خارجي حسب الطلب | عدد | 3 | 0 | |
| مواد | المعلبات | 1 | الكميات حسب الاحتياج | تاريخ إنتاج لا يتجاوز شهر - مغلفة – لا يوجد بها أي عيوب – إنتاج محلي – انتاج خارجي حسب الطلب - مراعات المعايير و المقايس المستخدمة في المملكة العربية السعودية | عدد | 4 | 3022 | 1 |
| مواد | المشروبات المعلبة | 1 | الكميات حسب الاحتياج | تاريخ إنتاج لا يتجاوز شهر - مغلفة – لا يوجد بها أي عيوب – إنتاج محلي – انتاج خارجي حسب الطلب - مراعات المعايير و المقايس المستخدمة في المملكة العربية السعودية | عدد | 5 | 3023 | 1 |
| مواد | الاجبان والالبان | 1 | الكميات حسب الاحتياج | تاريخ إنتاج جديد لا يتجاوز 3 أيام - مغلفة – لا يوجد بها أي عيوب – إنتاج محلي – انتاج خارجي حسب الطلب - مراعات المعايير و المقايس المستخدمة في المملكة العربية السعودية | عدد | 6 | 0 | |
| مواد | المخبوزات | 1 | الكميات حسب الاحتياج | طازجة يوميا – مراعات المعايير و المقايس المستخدمة في المملكة العربية السعودية | عدد | 7 | 0 |
7 بند
جدول 3 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | العدد | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| المواد | 1 | سكين - ملعقة -شوكة | جودة عالية - جميع المقاسات والانواع حسب الاحتياج | جودة عالية وكميات مفتوحة حسب الاحتياج | عدد | 1 | 0 |
| مواد | 1 | طبق زجاجي | تأمين الأعداد مفتوح وحسب الاحتياج | جودة عالية وكميات مفتوحة حسب الاحتياج | عدد | 2 | 0 |
| مواد | 1 | كوب وكاس زجاجي | جميع المقاسات وحسب الاحتياج | جودة عالية واعداد مفتوحة حسب الاحتياج | عدد | 3 | 0 |
| مواد | 1 | معدات المطبخ | جميع مايلزم العمل به من معدات والاعداد حسب الاحتياج | جودة عالية وكميات مفتوحة حسب الاحتياج | عدد | 4 | 0 |
4 بند
جدول 4 الخدمات والمخرجات - إعاشة
| البند | الفئة | الكمية | وصف البند | وحدة القياس | الرقم التسلسلي | الرمز الإنشائي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| اعاشة | تأمين و تقديم وجبات الإعاشة الطازجة و الساخنة بكافة مستلزماتها لأصحاب السمو الملكي الأمراء و مرافقيهم وضيوف الإمارة لموسم حج عام 1443 هـ وفقاً للشروط و المواصفات و جداول الكميات المرفقة | 24450 | وجبة إفطار | وجبة | 1 | غير محدد | 1 |
| اعاشة | تأمين و تقديم وجبات الإعاشة الطازجة و الساخنة بكافة مستلزماتها لأصحاب السمو الملكي الأمراء و مرافقيهم وضيوف الإمارة لموسم حج عام 1443 هـ وفقاً للشروط و المواصفات و جداول الكميات المرفقة | 23000 | وجبة الغداء | وجبة | 2 | غير محدد | 1 |
| اعاشة | تأمين و تقديم وجبات الإعاشة الطازجة و الساخنة بكافة مستلزماتها لأصحاب السمو الملكي الأمراء و مرافقيهم وضيوف الإمارة لموسم حج عام 1443 هـ وفقاً للشروط و المواصفات و جداول الكميات المرفقة | 22500 | وجبة العشاء | وجبة | 3 | غير محدد | 1 |
3 بند
كراسة الشروط الرئيسية
كراسة الشروط والمواصفات وملاحق المنافسة
446 KB
تم التحميل
2022/382365/main_booklet_كراسة_الشروط.html
المستندات الداعمة (4 ملف)
القائمة الإلزامية للأغذية والمنتجات الزراعية - الإصدار الأول 1.pdf
624 KB
تم التحميل
2022/382365/idd_0550AC20-DBD1-C9EA-86D6-7FCAF6200000_القائمة_الإلزامية_للأغذية_والمنتجات_الزراعية_-_الإصدار_الأول_1.pdf
قائمة المحتوى المحلي عقود التوطين القائمة اللازامية.pdf
12.9 MB
تم التحميل
2022/382365/idd_39E85165-044D-CC68-87BD-7FCAF7400000_قائمة_المحتوى_المحلي_عقود_التوطين_القائمة_اللازامية.pdf
لائحة تفضيل المحتوى المحلي.pdf
2.2 MB
تم التحميل
2022/382365/idd_7B85FEC2-4523-C8BB-840E-7FCAF8100000_لائحة_تفضيل_المحتوى_المحلي.pdf
الشروط والأحكام لآلية التفضيل السعري للمنتج الوطني.pdf
177 KB
تم التحميل
2022/382365/idd_EDE056F5-E23B-CDFC-849A-7FCAF5300000_الشروط_والأحكام_لآلية_التفضيل_السعري_للمنتج_الوطني.pdf
لم يتم ترسية هذه المنافسة بعد
لا توجد بيانات للمحتوى المحلي
معايير التقييم
لا توجد معايير تقييم
أخبار المنافسة
لا توجد أخبار