تقديم خدمات التغذية المطهية لمستشفى جازان التخصصي
فرع وزارة الصحة بمنطقة جازان
رقم المنافسة
210439338887
المعرّف
#200116
| التاريخ | ميلادي | هجري |
|---|---|---|
| تاريخ النشر | 2022/01/20 18:30 | — |
| آخر موعد للاستفسارات | 2022/02/22 | 1443-07-21 |
| آخر موعد تقديم العروض | 2022/02/23 08:00 | 1443-07-22 |
| موعد فتح العروض | 2022/02/23 09:00 | 1443-07-22 |
| موعد فحص العروض | — | — |
| التاريخ المتوقع للترسية | — | — |
| تاريخ بدء الأعمال | — | — |
| تاريخ خطاب تأكيد المشاركة | — | — |
| بداية إرسال الأسئلة | — | — |
موقع التنفيذ
مجال التصنيف
جدول 1 القوى العاملة - إعاشة
| وصف البند | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | المسمى الوظيفي | أقل مؤهل للقبول | الحد الأدني لسنوات الخبرة |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| مسئول أمام إدارة المستشفى وقسم التغذية الإشراف الكامل والمباشر على جميع النواحي الإدارية والفنية في مواقع العمل ممثل عن المتعهد في تحمل مسئولية تنفيذ العقد وشروطه ومواصفاته | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | مدير موقع | بكالوريوس في مجال الغذاء والتغذية أو إدارة فندقة في مجال الأطعمة أو التموين أو الأغذية | 2 |
| يعمل لتقييم الاحتياجات للمرضى والاشراف على الوجبات الخاصة | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | أخصائي تغذية علاجية | بكالوريوس في مجال التغذية السريرية مع خبرة سنة في التغذية بالمستشفيات | 1 |
| مع الاشراف على وجبات المرضى وخط سير الوجبات وعمل استطلاع راي للمرضى وتقييم حالة المرضى المنومين تغذوياً مع مراعاة عادات المرضى الغذائية | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | أخصائي خدمات غذاء وتغذية | بكالوريوس في مجال التغذية أو تغذية الإنسان أو في مجال علوم الأغذيـة والتغذية | 1 |
| مسئول عن الطهاة ومساعديهم وتوزيع العمل بينهم يومياً مسؤل عن طهي جميع الأصناف الغذائية والشعبية للمرضى | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | رئيس طهاة | شهادة من أحد المعاهد المتخصصة في الطهي أو معهد فندقي مع إجادته لطهي جميع الأصناف والمأكولات الشرقية والغربية والأكلات الشعبية السعودية والمشروبات | 4 |
| 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 5 | طاهي | شهادة من أحد المعاهد المتخصصة في الطهي أو معهد فندق | 2 | |
| 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 6 | طاهي حميات | شهادة من أحد المعاهد المتخصصة في الطهي أو معهد فندق | 2 | |
| 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 7 | مساعد طاهي | ثانوي | 2 | |
| 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 8 | محضر لحوم | ثانوي | 2 | |
| 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 9 | حلواني | ثانوي | 2 | |
| 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 10 | محضر خضار وسلطة | ثانوي | 2 | |
| 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 11 | عامل توزيع | ثانوي | 1 | |
| 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 12 | عاملة توزيع | ثانوي | 1 | |
| 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 13 | عامل نظافة | ثانوي | 1 |
13 بند
جدول 2 جدول المواد المستشفى التخصصي بجازان
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| وجبة | مرضى عادي | وجبة مرضى عادي | وجبة مرضى عادي | وجبة | 45750 | 45750 | 45750 | 45750 | 45750 | 1 | 0 |
| وجبة | مرضمى حميات خاصة | وجبة مرضى حميات خاصة | وجبة مرضى حميات خاصة | وجبة | 30500 | 30500 | 30500 | 30500 | 30500 | 2 | 0 |
| وجبة | أطفال | وجبة مرضى أطفال | وجبة مرضى أطفال | وجبة | 13425 | 13425 | 13425 | 13425 | 13425 | 3 | 0 |
| وجبة | مرافقين | وجبة مرافقين | وجبة مرافقين | وجبة | 22375 | 22375 | 22375 | 22375 | 22375 | 4 | 0 |
| وجبة | مناوبين وتمريض | وجبة مناوبين وتمريض | وجبة مناوبين وتمريض | وجبة | 116000 | 116000 | 116000 | 116000 | 116000 | 5 | 0 |
5 بند
جدول 3 المعدات والأجهزة - إعاشة
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| أجهزة ومعدات | جهاز قياس حرارة الطعام | معدات تشغيلية | رقمي | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 |
| أجهزة ومعدات | عربة نقل | معدات تشغيلية | استانلس استيل ثلاث ارفف بعجلات | معدة | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| أجهزة ومعدات | ميزان حساس | معدات تشغيلية | استانلس ستيل من 1 الى 2000 جم | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 |
| أجهزة ومعدات | قدور طهي | معدات تشغيلية | استانلس ستيل ذات اغطية وماسكات جانبية اطقم | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 |
| أجهزة ومعدات | سواطير وسكاكيين وأدوات تقليب وغرف | معدات تشغيلية | استانلس ستيل طقم من كل نوع | معدة | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| أجهزة ومعدات | أرفف شبك | معدات تشغيلية | استانلس ستيل مسطحة | معدة | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 |
| أجهزة ومعدات | جهاز قياس صلاحية الزيوت | معدات تشغيلية | من اجود الأنواع | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 7 | 0 |
| أجهزة ومعدات | حاويات حفظ | معدات تشغيلية | استانلس ستيل تعبأ من اعلا وتفرغ من الأسفل سعة 50 كجم | معدة | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | 0 |
| أجهزة ومعدات | شوكة رفع وتحميل | معدات تشغيلية | مزودة بعجل وهودرليك رفع | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 9 | 0 |
| أجهزة ومعدات | بنسات | معدات تشغيلية | احجام مختلفة | معدة | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 0 |
| أجهزة ومعدات | طقم ملاعق كيال | معدات تشغيلية | استانلس ستيل | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 11 | 0 |
| أجهزة ومعدات | حاويات للبهارات | معدات تشغيلية | استانلس ستيل لتخزين البهارات بعجلات | معدة | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | 0 |
| أجهزة ومعدات | صبانة | معدات تشغيلية | استانلس ستيل تعمل دون لمس | معدة | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 13 | 0 |
| أجهزة ومعدات | حلل طهي | معدات تشغيلية | استانلس ستيل حجم 20 لتر | معدة | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 14 | 0 |
| أجهزة ومعدات | صواني افران | معدات تشغيلية | استانلس ستيل احجام مختلفة | معدة | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 15 | 0 |
| أجهزة ومعدات | سفنديشات | معدات تشغيلية | استانلس ستيل مختلفة الاحجام | معدة | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 16 | 0 |
| أجهزة ومعدات | ميزان كبير | معدات تشغيلية | 600 كجم رقمي | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 17 | 0 |
| أجهزة ومعدات | غطاء للارجل | معدات تشغيلية | من اجود الأنواع بالتنسيق مع إدارة التغذية | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 18 | 0 |
| أجهزة ومعدات | جهاز تعقيم ارجل | معدات تشغيلية | استانلس ستيل يعمل بالكهرباء | معدة | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 19 | 0 |
| أجهزة ومعدات | الواح تقطيع | معدات تشغيلية | من اجود الأنواع الوان مختلفة | معدة | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 20 | 0 |
| أجهزة ومعدات | خط سير استلام مواد | خط سير استلام المواد الغذائية برصيف الاستلام استانلس استيل 18/10 من اجود الانواع مجهز بتمديادات مائية للغسيل | خط سير استلام المواد الغذائية برصيف الاستلام استانلس استيل 18/10 من اجود الانواع مجهز بتمديادات مائية للغسيل | معدة | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 21 | 0 |
21 بند
جدول 4 جدول المخرجات
| البند | الفئة | وصف البند | المواصفات | وحدة القياس | السنة الاولى | السنة الثالثة | السنة الثانية | السنة الخامسة | السنة الرابعة | الرقم التسلسلي | منتج من القائمة الإلزامية |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| وجبة | مرضى عادي | وجبة مرضى عادي | وجبة مرضى عادي | وجبة | 45750 | 45750 | 45750 | 45750 | 45750 | 1 | 0 |
| وجبة | مرضمى حميات خاصة | وجبة مرضى حميات خاصة | وجبة مرضى حميات خاصة | وجبة | 30500 | 30500 | 30500 | 30500 | 30500 | 2 | 0 |
| وجبة | أطفال | وجبة مرضى أطفال | وجبة مرضى أطفال | وجبة | 13425 | 13425 | 13425 | 13425 | 13425 | 3 | 0 |
| وجبة | مرافقين | وجبة مرافقين | وجبة مرافقين | وجبة | 22375 | 22375 | 22375 | 22375 | 22375 | 4 | 0 |
| وجبة | مناوبين وتمريض | وجبة مناوبين وتمريض | وجبة مناوبين وتمريض | وجبة | 116000 | 116000 | 116000 | 116000 | 116000 | 5 | 0 |
5 بند
كراسة الشروط الرئيسية
كراسة الشروط والمواصفات وملاحق المنافسة
2022/200116/main_booklet_كراسة_الشروط.html
المستندات الداعمة (9 ملف)
نماذج 1234.pdf
2022/200116/idd_08A58FD7-F20F-C4FE-850C-7ED885F00000_نماذج_1234.pdf
معايير تقييم العروض31032021141301.pdf
2022/200116/idd_20EBAB70-25E0-C79E-876E-78BFFDC00000_معايير_تقييم_العروض31032021141301.pdf
نموذج قياس المحتوى المحلي على مستوى المنشأة.pdf
2022/200116/idd_2C7C6213-7369-C499-85BE-7B14F4F00000_نموذج_قياس_المحتوى_المحلي_على_مستوى_المنشأة.pdf
نموذج قياس خطة المحتوى المحلي للعقود على مستوى المنشأة.pdf
2022/200116/idd_49F17F86-AEA9-CBDA-86C9-7B14F4D00000_نموذج_قياس_خطة_المحتوى_المحلي_للعقود_على_مستوى_المنشأة.pdf
الدليل الإرشادي لنموذج قياس خطة المحتوى المحلي للعقود على مستوى المنشأة....pdf
2022/200116/idd_B23D743C-DF3A-C49F-8690-78BFFD700000_الدليل_الإرشادي_لنموذج_قياس_خطة_المحتوى_المحلي_للعقود_على_مستوى_المنشأة....pdf
الشروط و الأحكام لآلية وزن المحتوى المحلي في التقييم المالي على مستوى ا....pdf
2022/200116/idd_B61E3E45-FC9D-CA52-8536-78BFFD100000_الشروط_و_الأحكام_لآلية_وزن_المحتوى_المحلي_في_التقييم_المالي_على_مستوى_ا....pdf
الدليل الإرشادي لقياس المحتوى المحلي على مستوى المنشأة.pdf
2022/200116/idd_C870D026-76F4-CC91-8400-7B2B75900000_الدليل_الإرشادي_لقياس_المحتوى_المحلي_على_مستوى_المنشأة.pdf
القائمة الالزامية.pdf
2022/200116/idd_C9B6D18E-8C8A-C5D6-8728-7B2B75100000_القائمة_الالزامية.pdf
وثيقة شروط ومواصفات خدمات التغذية المطهية الموحدة 1442 2.pdf
2022/200116/idd_D7C32147-B758-C616-8455-7ED886900000_وثيقة_شروط_ومواصفات_خدمات_التغذية_المطهية_الموحدة_1442_2.pdf
لم يتم ترسية هذه المنافسة بعد
لا توجد بيانات للمحتوى المحلي
معايير التقييم
لا توجد معايير تقييم
أخبار المنافسة
لا توجد أخبار